13.04. + 14.04.2019 / 11:00 – ca. 17:00 Uhr
Marstall, Park 6, Putbus
Kulinarische Bärlauchkreationen in Kombination mit leckeren saisonalen Zutaten. Spezialitäten aus regionalem Fisch und feine Kunsthandwerkswaren. Unser Spezialitätenmarkt bietet viel zum Probieren, Entdecken und Mitnehmen für jede Altersgruppe.
13.04.2019 / 11.15 – ca. 13.15 Uhr
Treff: Bahnhof Putbus
Viele Mythen und Sagen sind mit dem Bärlauch verbunden. Das germanische Volk verehrte ihn als eine ganz besonders heilkräftige Pflanze. So galt der Bär bei den Germanen als ein Seelentier und Urwesen. Der Lauch ist im Frühjahr die erste der emporsprossenden Pflanzen und löst Verhärtungen und Erstarrung von Gewebe und Gelenken. Er macht nicht nur körperlich beweglicher, sondern auch geistig - und das können wir nutzen.
14.04.2019 / 11.15 – ca. 13.15
Bahnhof Putbus
Bärlauch und andere Wunder der Natur im Park von Putbus – ein Frühlingsbummel durch den Landschaftspark und die Stadt Putbus.
15.04.2019 10.00 – ca. 12.00 Uhr
Hort der Grundschule Putbus, Lauterbacher Straße 6a
Habt ihr Euch schon immer gefragt, woher der Putbuser Bärlauch kommt? Oder was man alles in der Natur finden kann. Auf der Wanderung gibt es vieles von den Rangern des Biosphärenreservats zu lernen.
Ab 6 Jahren
16.04.2019 ab 10.00 - 13.00 Uhr
Orangerie Putbus, Alleestraße 3, Putbus
Von den Rangern erfahren Sie Spannendes zu Bärlauch, Bärenklau und über das Naturschutzgebiet Wreecher See.
18.04.2019/ von 17.00 – ca. 19.00 Uhr
Rosencafè Putbus, Bahnhofstraße 1, Putbus
Das Team vom Rosencafé grillt im Rahmen der Putbusser Bärlauchtage an. Am 18. April ab 17 Uhr bieten wir Köstlichkeiten vom Grill an, garniert und verfeinert mit der prägnanten und für Putbus typischen Pflanze direkt aus dem Putbusser Park. Dazu wird es Livemusik am Klavier geben. Wir freuen uns auf Ihren Besuch direkt am Putbusser Circus.
Anmeldung erbeten unter: 038301/887290
19.04.2019, 16.30 - 18.00 Uhr
Historisches Foyer im Theater Putbus (Markt 13, Putbus)
Wir präsentieren das brandneue „Putbuser-Bärlauch-Salz“ mit der einzigartigen Rezeptur aus dem Hause Salzreich: Die Kooperation des Theater Putbus mit dem Salzreich Trinwillershagen trägt erste salzige Früchte. Bärlauch-Salz aus dem Hause Salzreich – eine spezielle Kombination aus dem heimischen Ostseesalz sowie dem Putbuser Bärlauch. Verkosten und genießen Sie!
Anmeldung unter: 01577 7295939
TIPP: Nehmen Sie neben der Verkostung im Theater an dem Klavierkonzert "Clara Schumann auf Rügen" mit Ragna Schirmer teil (18.00 Uhr im Theater Putbus; Karten erhalten Sie im Theater Putbus ab 21,50 €).
21.04.2019, 11.30 - ca. 13.00 Uhr
Schlosskirche Putbus
Der Osterhase hat viele Ostereier im bärlauchgrünen Schlosspark versteckt. Zum Eier-Suchen kommt er persönlich vorbei.
Anmeldung unter: TGV Putbus // Regina Dabel // 038301 60467
27.04.2019
17.30 - ca. 21.30 Uhr
Hotel Badehaus Goor, Fürst-Malte-Allee 1, Putbus
Die Köche des Badehauses Goor öffnen ihre Küche…
Unsere Gäste sind herzlich eingeladen, dass Treiben hinter den Kulissen zu erleben, mit den Akteuren ins Gespräch zu kommen und sich Tipps von den Profis zu holen. Wenn die Bärlauchtage den Staffelstab an die Fischertage übergeben, heißt es am 27. April 2019 ab 17:30 „Bärlauch meets Fish“ im Badehaus Goor in Putbus am Greifswalder Bodden.
An diesem Abend zaubern wir für Sie ein 5-Gänge-Menü incl. korrespondierender Getränke, und alles dreht sich um Bärlauch und Fisch. Zu Gast haben wir Fisch-Sommelier Brain Frankaus Berlin, der Ihnen gerne verrät, wie frisch gefangener Fisch zu einer richtigen Delikatesse weiterverarbeitet wird, am besten natürlich mit Bärlauch.
Feiern Sie mit uns die 2. Küchenparty, eingebettet in ein vierstündiges Abendprogramm. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Preis p.P.: 69,00 €
Anmeldung unter: 038301/88260