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Veranstaltungen zu den Rügener Fisch(er)tagen:

Open Air Ausstellung "Am Meer bei den Baaber Fischern"

Eröffnung: 28.04.2017
11:00 Uhr Inselparadies Baabe 

Die Fotografin Iwona Knorr hat über Jahre Rügens Fischer begleitet und auf ihren Fotos einmalige Augenblicke im harten Alltag der Männer eingefangen. Zu den Fischern aus Baabe gibt es an der Promenade zwischen dem Fischerstrand und dem Inselparadies eine Open Air Ausstellung mit 32 Bildern mit dem Titel "Am Meer bei den Baaber Fischern". Die eindrucksvollen Portraits sprechen für sich, ergänzt durch kurze Hintergrundinfos zur Geschichte der Fischerei in Baabe. Über QR Codes können außerdem auch noch Videos zur Arbeit der Fischer aufgerufen werden.
Zur Eröffnung stehen die Baaber Fischer an ihren Booten auch noch für Gespräche bereit und es wird eine kleine Kostprobe des frischen Fangs geben.

 

 

 

Ahoi SAS "Lassan"!

täglich 28.04. bis 01.05.2017
10:00/13:00/15:00 Uhr ab Hafen Lauterbach

 

Kapitän Bergerow und Bootsmann Gust nehmen Sie auf dem Traditionsschiff "Lassan" mit hinaus auf See. Das Einmaleins des Stellnetzfangs auf Hering erkunden, Langleinenangeln auswerfen und das Aussetzen, Einholen und Leeren der Netze erklären lassen, das alles können Sie auf der SAS Lassan erleben. Fischerei hautnah und der Bootsmann sorgt für eine zünftige Verpflegung aus eigener Produktion.

Die Fahrtzeit auf dem Greifswalder Bodden beträgt rund 1,5 Stunden und kostet pro Person 15 Euro "Spritgeld".

Die Zahl der Gäste auf den Ausfahrten ist auf 10 begrenzt. Bitte melden Sie sich also rechtzeitig unter der Telefonnummer +49 (0) 1511 - 8418155 an.

 

 

Silber des Meers auf der Selliner Seebrücke

täglich
11:00-22:00 Uhr

Die Selliner Seebrücke erinnert zu den Rügener Fisch(er)tagen mit einer speziellen Fischspeisekarte an die traditionelle Küstenfischerei im Ort. Denn von Sellin ist bereits 1757 bekannt, dass die Hausleute zur Heringszeit in mondhellen Nächten an den Strand gingen, um das silbrige Glitzern der ankommenden Heringsschwärme zu entdecken. Also auf zur Seebrücke und frischen Fisch und die Aussicht genießen!

 

 

Frischer Räucherfisch im Hafen Ummanz

täglich am Mittag

Direkt am Hafen Ummanz gibt es in der Fischgaststätte Holzerland jeden Mittag frisch geräucherten Fisch aus der Räuchertonne. Garantiert frisch und aus heimischen Gewässern und am besten mit Sonne im Gesicht und Blick auf den Hafen genießen.

 

 

Zum Fischer un sin Fru

29.04.2017
10:00 bis 12:00 Uhr
Haus des Gastes Binz

Spaziergang durch das Ostseebad Binz zum Fischer Kuse... un sin Fru.
Mit Geschichten zu den Binzer Fischern und Einblicken in den Alltag eines Küstenfischers auf Rügen.

Kostenfrei mit Kurkarte I 4€ ohne Kurkarte

 

 

Fotoausstellung: Noch sind sie da - die Küstenfischer von Rügen

29.04. - 06.05.2017
ganztägig während der Öffnungszeiten 

Haus des Gastes Binz

Die Fotografin Iwona Knorr hat Rügens Küstenfischer über Jahre begleitet und von Fischern auf ganz Rügen eindrucksvolle Portraits und Momentaufnahmen im Arbeitsalltag festgehalten. Im Haus des Gastes in Binz gibt sie einen Einblick in das Leben als Fischer.

 

 

Eröffnung von Schillings Fischhus und Fisch-Grillfest

29.04.2017
ab 17:00 Uhr

In Schaprode am Hafen eröffnet Schillings Fischhus mit einem zünftigen Grillfest seine Pforten.Es erwarten Sie frische Heringe vom Grill, kühle Getränke und Seemannslieder mit Blick auf den Hafen von Schaprode. Und die Hiddenseer Kutterfischerei präsentieren erstmalig die neuen Herings-Konserven aus regionalem Fang. Damit genießen Sie Hering auch zu Hause und unterstützen die lokalen Fischer.

 

 

Wanderung: Von der Ostsee zum Bodden - Küstenfischerei auf Mönchgut

30.04.2017
10:00 Uhr
Haus des Gastes Baabe
 
Die Route verläuft von Baabe nach Göhren entlang der Ostsee und dann nach Alt Reddevitz am Bodden. Während der Wanderung bekommen die Teilnehmer viele spannende Hintergrundinfos zur Geschichte der Küstenfischerei auf der Halbinsel Mönchgut. Die Route endet wieder in Baabe und hat eine Gesamtlänge von ca. 15 km.

 

 

Fischbuffet im Gasthof Storchennest

30.04./02.05./05.05.2017
ab 18:00 Uhr

Im Gasthof Storchennest im Middelhagen erwartet Sie ein reichhaltiges Fischbuffet mit frischen Produkten aus der Region und hausgemachten Spezialitäten.

 

 

Heringsfest Altefähr

01.05.2017
10:00 - 18:00 Uhr

Am 01. Mai 2017 feiert Altefähr traditionell sein Heringsfest - in diesem Jahr bereits zum 23. Mal! Mit der Lage am Strelasund, einem beliebten Heringsreviere vor Rügen, wird der Hering damit quasi direkt am Fangort gefeiert und fangfrisch genossen. 

Neben "Hering satt" am Strand und Hafen gibt es ein buntes Rahmenprogramm für Groß und Klein. Die Höhepunkte sind die Kür des Heringskönigs und der Heringskönigin um 13 Uhr und das traditionelle Heringsfassrollen.

 

 

Angrillen bei der Kutter- und Küstenfisch Manufaktur

01.05.2017
ab 10:00 Uhr im Hafen Sassnitz

Genießen Sie regionalen, frischen Fisch mit unvergleichbarem Hafenflair im Stadthafen Sassnitz. Schauen Sie zwei Fischern beim Putzen und Filetieren zu und genießen Sie im Anschluss bei maritimer Livemusik den frisch zubereiteten Fang des Tages vom Grill oder als leckere Fischsuppe. Für die kleinen Gäste gibt es natürlich auch ein buntes Rahmenprogramm.

 

 

Grillabend bei Bauer Kliewe

01.05.2017
ab 18:00 Uhr auf dem Erlebnisbauernhof in Mursewiek

Kurz vor der Insel Ummanz liegt der Erlebnisbauernhof Kliere. Neben den hofeigenen Geflügelspezialitäten kommen aber auch frischer Fisch von lokalen Fischern und andere Spezialitäten auf den Grill. Und neben leckerem Essen gibt es besonders für Familien mit Kindern jede Menge zu erleben und entdecken. 

 

 

Thiessow - ein traditioneller Fischerort

03.05.2017
08:30 Uhr 
Hafen Thiessow

Seit mehr als 50 Jahren gibt es die Fischereigenossenschaft Leuchtfeuer. Heute zählt sie noch sieben Haupterwerbsfischer, die täglich vor Rügens Küste fischen. Der frische Fang wird direkt vom Kutter verkauft. Zur Heringssaison im Frühjahr können Sie zusehen, wie die frischen Heringe morgens maschinell filetiert werden und natürlich auch gleiche eine frische Portion für das Mittagessen mitnehmen. 

 

 

Klönsnack mit Fischer Brandt

03.05.2017, 18:00 bis 20:00 Uhr

In seinem Restaurant „Zum Fischer“ in der Bollwerkstraße 6, 18586 Ostseebad Baabe. Es gibt fangfrischen Fisch, köstliche Marinaden und feinste hausgemachte Fischspezialitäten. Und natürlich viele spannende Geschichten und Erlebnisse von Fischer Roberto.

Die Plätze sind begrenzt, bitte melden Sie sich daher vorher an. 
Telefon:038303 86428

 

 

 

Mönchguter Heringsfest im Ostseebad Göhren

06. - 07.05.2017
12:00 - 18:00 Uhr

 

Am ersten Maiwochenende ist es traditionell Zeit für das Mönchguter Heringsfest im Ostseebad Göhren. Das Fest findet im passenden maritimen Ambiente rund um das Museumsschiff Luise statt. Auch in diesem Jahr erwartet die Gäste wieder ein abwechslungsreiches Programm rund um das Thema Fisch und Seefahrt, und dies sowohl in kulinarischer als auch kultureller Hinsicht, denn die Halbinsel Mönchgut ist traditionell durch die Fischerei geprägt.

 

Höhepunkt am Sonntag ist der seit Jahren besonders beliebte Kochwettbewerb um die beste Fischsuppe Rügens, der um 14.00 Uhr beginnt. Verschiedene Hotels und Restaurants wetteifern hier um den Titel des Fischsuppenkönigs mit ihren ganz unterschiedlichen Suppenkreationen. Alle Besucher haben die Möglichkeit, ein Fischsuppen-Probierset zu erwerben. Jede Suppe darf probiert werden. Am Ende darf jeder Gast seine Lieblingssuppen auf dem Stimmzettel ankreuzen und der Sieger ist der Teilnehmer mit den meisten Stimmen.

 

Treffpunkt: Museumsschiff "Luise", Thiessower Straße, 18586 Göhren

 

Das „Fisch(er)zelt" des Biosphärenreservates Südost-Rügen auf dem Heringsfest in Göhren: Wissenswertes über die Fische der Ostsee, ein Angelspiel und Fischlaternen.

 

 

 

 

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